扇贝 - 10/20 号加拿大

描述：扇贝

• 新鲜去壳的扇贝，肉质鲜嫩甜美，非常适合快速制作美味的海鲜菜肴。

• 包装（尺寸） ： 10磅/箱
• 尺寸：

10-20件/磅

• 净重：10LB/箱
• 状态：冷冻
• 原产地：加拿大
• 按箱出售

原料
8个大扇贝
1/4茶匙盐
1/8茶匙胡椒粉
1/4 杯面粉
1个鸡蛋
1 杯 Panko 面包屑
煎炸油
1/4 柠檬
炸猪排酱（可选）

指示
扇贝沥干水分，撒上盐和胡椒粉。裹上面粉，蘸上打好的鸡蛋液，再裹上面包屑。

将油温加热至175摄氏度（350华氏度），放入裹着面包屑的扇贝进行油炸。你可以将面包屑放入热油中检查油温。如果面包屑掉入油中后立即浮到油面，则油温合适。将扇贝炸至金黄色并浮在油中，大约3分钟，炸过程中翻动几次。

立即与柠檬角和/或可选的炸猪排酱一起食用。