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蛤蜊营养丰富,具有多种健康益处,是均衡饮食的宝贵补充。它富含优质蛋白质,有助于肌肉生长和修复。蛤蜊富含铁、锌、硒和镁等必需矿物质,有助于增强免疫功能,促进血液循环,并支持新陈代谢。蛤蜊低脂肪、低热量,有助于控制体重。此外,蛤蜊富含ω-3脂肪酸,有助于消炎和改善心脏健康。其丰富的维生素B12有助于维持神经功能和能量生成。在膳食中加入蛤蜊可以增进整体健康。